«Каша» с сахаром на обед и на ужин
Самой невостребованной на рынке культуре- ржи - нашли применение в СПК «Колхоз имени И.Я. Шумакова». По инициативе председателя С.В. Горбового купили оборудование для приготовления зерновой патоки и добавляют ее в корм дойного стада комплекса.
М. Серебряков: «На приготовление одного замеса уходит 2,5 – 3 часа».
С виду эта установка напоминает обычную металлическую бочку, от которой отходят шланги. Места занимает немного, электроэнергии берет мало. Из всех компонентов патоки дороговато обходятся хозяйству разве что ферменты. На полтонны патоки уходит два пакета, а еще 170 килограммов ржи и вода до полного объема. В сутки здесь готовят два – три замеса, сразу заливают корм, измельченный в «КИСах».
Оборудование для приготовления зерновой патоки – не «ноу- хау». Но шумаковцы ее применяют впервые. На что рассчитывают?
Е. Рассказов: «Добавляя в корм патоку, мы экономим более ценный фураж».
- Наша цель – восстановить физиологическое состояние животных и получить крепкий молодняк, - говорит главный зоотехник Николай Николаевич Бондарев. – Также надеемся на прибавку молока от каждой коровы на 2 -2,5 килограмма.
Судя по тому, что оборудование даже не поцарапано, его установили недавно. Так что о конкретных результатах говорить рано.
- В феврале мы взяли у дойного стада, - говорит начальник комплекса Владимир Филиппович Курьянов, - кровь на биохимический анализ. Когда придут результаты из лаборатории, будет о чем говорить.
Увеличение отдачи от применения зерновой патоки при кормлении дойного стада, по подсчетам шумаковцев, составит 30 процентов. Технологией изготовления добавки уже заинтересовались в хозяйствах района.
С. Жабин: «В сутки каждая буренка получает по 2 килограмма патоки».
Справка «ЗВ»
* Цена установки – 190 тысяч рублей, срок окупаемости – чуть больше месяца.
* Объем установки для производства зерновой патоки – 500 кг.
* Приготовление литра патоки обходится в два рубля.
