Такие коровы нужны самому!33
Год назад мы уже писали о молодом фермере Алексее Дьячкове, который выиграл грант по региональной программе "Поддержка начинающих фермеров" на сумму 1,5 миллиона рублей и закупил 15 голов крупнорогатого скота герефордской породы - 14 стельных нетелей и одного быка-производителя. Спустя полгода мы побывали у него снова.
Подъехав к скотному двору, мы увидели упитанных коров, вольготно гуляющих по улице на специально огороженной территории - одни не торопясь жевали сено, другие стояли возле кормушки, как оказалось, в ожидании овса - их любимого лакомства.
А вот и хозяин с овсом подоспел. Не обращая внимания на коров, которые, кажется, вот-вот его свалят с ног или подденут на рога, он ловко высыпает в кормушки несколько полных мешков овса и торопится к нам. А довольные коровы, среди которых теперь я заметила и маленьких телят, выстроившись у кормушки в ряд, приступили к поглощению сытного завтрака.
- За зимний период уже скормили коровам 30 тонн овса. Этот злак обязателен в рационе герефордов, иначе привеса не будет, - объясняет нам Алексей.
Как оказалось, Алексей не совсем новичок в отрасли разведения герефордов. До того, как официально заняться разведением этой породы скота, он получил хоть и небольшой, но все-таки опыт в личном подсобном хозяйстве.
- Подавая заявку на получение регионального гранта, я уже имел представление о том, с чем мне предстоит столкнуться. Полтора миллиона рублей - это большая сумма и ощутимая поддержка. Но, если бы не помощь моего отца - фермера, вряд ли я смог с нуля организовать такое хозяйство. Ведь только на строительство скотного двора было потрачено около миллиона рублей, - говорит Алексей.
По словам фермера, выручает и то, что есть своя техника для заготовки кормов, поля под сенокос, а сегодня пока это все - помощь отца Сергея Михайловича. С Алексеем работают два скотника, а по совместительству - механизатора: они и с вилами, и с тракторами - на "ты". На мой вопрос о размере заработной платы, Алексей убедительно ответил: "Не жалуются, значит хватает".
Понятно, что денег уже вложено немало, а затраты не заканчиваются. А что на счет прибыли, ведь герефорды куплены восемь месяцев назад?
- Этот бизнес не для тех, кто ждет сиюминутную прибыль. Первые деньги, а это заметьте, еще далеко не прибыль, потому что очень много вложено, мы планируем получить не раньше, чем через два года. Для начала нам надо увеличить поголовье скота. В идеале, я думаю, что стадо должно быть как минимум двести голов. Вот тогда можно будет уже работать с закупщиками и переработчиками мяса, - говорит Алексей.
Кстати, со сбытом у фермера проблем не будет - при оформлении документов на получение гранта он уже заключил бессрочные договора с заготовителями мяса.
В декабре на ферме начался отел, сейчас здесь уже восемь телят, самому маленькому - всего две недели. Все они бегают здесь же, в общем загоне, и едят с одной кормушки со взрослыми коровами.
- Герефорды совсем не боятся холода, поэтому они гуляют "сами по себе": когда захотят, зайдут во двор, когда захотят, выйдут. Никто их специально не гоняет. Коровы могут отелиться прямо на улице, телята от этого совсем не страдают, - рассказывает Алексей.
Вот стоим мы, разговариваем, смотрим, как эти лобастые и лохматые коровы и телята доедают сегодняшнюю порцию овса, и, на первый взгляд, может показаться, что окружает нас прямо-таки фермерская идиллия. Дьячков старший время от времени дает Дьячкову младшему дельные советы, помощники на тракторах завозят очередную порцию сена, а мы стоим, наблюдаем и фотографируем… Это же сколько надо вложить труда, терпения и средств, чтобы все было так идеально? Мы можем только предполагать. А Дьячковы знают наверняка.
8 телят уже пополнили стадо Алексея Дьячкова.
5,5 миллиардов на нужды края
Алтайский край подписал 34 соглашения с федеральными ведомствами о предоставлении в 2017 году субсидий на сумму 5 млрд 536 млн рублей.
Наиболее крупные направления, по которым подписаны соглашения, - поддержка сельского хозяйства, малого и среднего предпринимательства, строительство и реконструкция дорог, формирование современной городской среды. Первые средства по подписанным соглашениям уже поступили в Алтайский край на реализацию программ поддержки сельского хозяйства.
