Алтайский биолог рассказала, какие овощи и фрукты можно вырастить на подоконнике
Дома можно вырастить практически все, говорит эксперт. Плохо приживаются или быстро погибают разве что комнатные можжевельники и хвойники
Не за горами дачный сезон, но устроить сад и огород можно и не выезжая из квартиры. Доктор биологических наук, заведующая кафедрой ботаники АлтГУ Марина Силантьева рассказала, что реально вырастить на окне.
Из экзотики на подоконнике вполне можно вырастить лимоны, мандарины, гранаты, ананасы, кумкват, кофе, карликовый банан, питахайю, маракуйю, монстеру деликатесную, инжир.
Домашние условия подойдут и для обычных овощей, часть из которых можно сеять круглый год. Например, комнатные сорта томатов, перцев, огурцов, петрушку, укроп, другие – пряные культуры. К таким относятся мята, розмарин, лимонная трава, тимьян, которые можно купить саженцами в интернете или даже в крупных супермаркетах, а также можно заняться выгонкой на перо репчатого лука.
Лучшие сорта мелкоплодных томатов, выращиваемых в горшечной культуре для подоконника, на мой вкус: "Пуговка", "Бейби", "Красная шапочка", "Монетка", "Пиноккио", перцев – "Лисичка", "Карлик", "Крепыш", огурцов – "Окошко", "Квартирант", "Сибирский скороход", "Красавчик Хикмет" и "Трюкач".
"На самом деле сортов овощных культур для выращивания в комнатных условиях и на балконе в специализированных магазинах много. Нужно только опытным путем найти то, что нужно именно вам: цвет, вкус, внешний вид, урожайность и малоуходность", – советует эксперт.
Новичкам можно начать со шнитт-лука, лавра, петрушки, кресс-салата, мяты, базилика и примулы.
